現に、新潟県による鳥屋野潟湖岸整備が順調にスタートできるのも、こうした地元の地道な取り組みがあったからこそ。

この日も、新潟県による、鳥屋野潟の自然環境を保ちながら慎重に進められる湖岸整備事業についての説明や、地元の研究グループによる、小松市の木場潟湖の先進事例の紹介など、とてもためになるお話をいただきました。

その後は、鳥屋野潟で獲れた鯉やボラのフルコースを堪能。
特に、ボラの刺身は最高でした♪( ´▽｀)

これからも新潟の宝、鳥屋野潟を活かし、盛り上げていく取り組みを応援していきます！